李远龙
笔者在逛农贸市场时,经常看到这样一种现象,不少消费者争相抢购农妇竹篮里的鸡蛋,虽然这种“提篮鸡蛋”的价格比普通鸡蛋高出一倍多。消费者为何如此钟情“提篮鸡蛋”呢?原来,“提篮鸡蛋”是农户家中散养的鸡产的蛋,由于散养鸡不喂药、不喂含有各种添加剂的饲料,所产的蛋无污染、无药物残留,是对人们健康无损害的绿色食品,吃起来放心,故而深受消费者的青睐。
近年来,人工养殖的甲鱼、家禽、家畜等在市场上应有尽有,由于喂的饲料中大多含有化学添加剂,不但口味难与野生的相比,而且有的产品还或多或少影响人们的健康,因此价格和销售都不容乐观。
前者价高消费者却争相抢购,后者的价格和销售都不容乐观,两下对比不难发现,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,人们越来越青睐无公害绿色食品,希望有更多的无公害绿色食品供应市场。人们的需求就是商机,所以农民朋友们不妨开动脑筋,想方设法多生产些绿色食品,定能大有收获,其实在这方面已不乏成功的范例,诸如荒山养笨鸡、果园林地养笨鸡等等,都有人做得非常成功。
“提篮鸡蛋”俏销是个很好的启示,希望更多的农民朋友在这一现象的启发下,点石成金,实现致富增收的梦想。