兴隆县工商局为迎奥运保安全，加大食品安全专项整治力度，不断强化可行性措施，打防结合，从源头规范食品市场经营者进销货台账，成效显著。

　　首先是对辖区内所有食品经营户开展拉网式摸底调查，特别是对经营者在事先指导的前提下，加强对经营者自律制度的落实，耐心地指导经营者如何填好进销货台账，严格保管好票据，增强“三无”食品、QS认证能力。如何查看外包装识别假冒伪劣食品技能。其次，加大整治力度，与质监、卫生、食品监督管理局开展了联合执法行动，对县城内前店后厂熟食加工、糕点加工经营户和校园周边以及校内食堂进行了细微检查。一则强化取缔无照经营力度，再者对手续不全和未在规定时间内完善进销货台账者，分别给予限期改正和罚款处理。

　　截至目前，共检查各类食品经营户437户次，对13户台账登记不完整的食品经营户责令限期改正，在预期内补登完整。对多次不改，违反进销货台账制度的两户经营者，实施了行政处罚，罚款金额为1500元。通过对经营者的行政指导、教育提醒，很多经营者主动到所在辖区工商分局领取食品进销货台账。使食品整治力度明显加大，食品经营者自觉维护食品安全意识有了明显提升，落实登记进销货台账制度有所增强。 赵小芳 刘凤云